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                侗 族

                  来源:自治区民宗委网站
                【字体: 打印

                  (一)极速6合一肖彩精准计划侗族概述

                  侗族是我国南方人口较多的一个民族。据2007年统计,极速6合一肖彩精准计划侗族人口约33.73万,约占全区人口的0.67%,占全国侗族人口的16%。主要分布在三江侗族自治县境内,有20多万人,其余分布在融水、龙胜等县(自治县),分布特点是大聚居、小分散。

                  侗族自称为“金”(jieml)或“更”(geml)、或“干”(gaeml),这是因方言不同所致。 内部有“金绞”(jieml jaox)、“金坦”(jieml tanx)和“金佬”(jieml laox)等支系。“ 洞人”或“侗家”则是汉族对侗族的称呼。

                  侗族在战国至秦汉时,属于“百越”族群中的骆越支系,隋唐时被称为“僚”,有的 史书称之为“峒僚”或侮称为“蛮僚”。唐宋时期,中央封建王朝在侗族先民居住的地区建 立羁縻州、县、峒,这里的侗族先民被称为峒民。从宋代起,有的学者将今湖南沅江流域的侗族先民称为“仡伶”。这显然是侗族自称的汉语反切读音的记录。明代,“峒 民”、“峒人” 或“洞蛮”就逐渐成为侗族的专称。清代则多称为“峒民”、“洞家”或 “洞苗”,有的泛称为“苗”。民国时代,已明确称为“洞人”、“洞家”、“洞民”或“ 洞族”。新中国建立后,统称为侗族。

                  侗语属汉藏语系壮侗语族侗水语支。侗语分南北两大方言,极速6合一肖彩精准计划的侗族属于南 部方言区。侗族过去没有自己的文字,通用汉文。

                  侗族信仰多神,在日常生活中,保留着许多原始宗教的残余。崇拜古树、巨石、山神、 水神、火神、灶神、土地神以及“过往虚空神灵”等等;还有天地、祖宗、老师等也普遍地 受到 虔诚地供奉;此外还有山坳神、桥头神、床头神、天花神、酒曲神等等。这些神多为女性, 其中最受尊敬和最具神秘感的神是“萨堂”(意为大祖母或始祖母)。人们认为她能保境安 民,使六畜兴旺,神威最大,主宰一切。

                  道教在侗族中有影响,老人死后请道公作道场,或驱魔赶鬼、打蘸祈禳、求雨除灾。 佛 教在侗族中有一定影响,名山胜地建有庵堂,有少量僧尼住持;夏历初一、十五,少数善男 信女去烧香拜佛;也有一些老人初一、十五在家里吃“花斋”的。天主教、基督教仅在侗族 个别村庄中有极少数的信徒。

                  侗族主要从事农业和林业,盆地、河谷地区以农业为主,山地丘陵地区则主要经营林业 。主要农作物有稻米、小麦、玉米、粟、黄豆、薯类,粳糯是传统粮食作物,经济作物有棉 花、茶叶、油茶、油桐等,林产以杉、松、竹、油茶、油桐为主,尤以盛产杉木出名。

                  侗族的风俗习惯很具民族特色。饮食方面,以粳米为主,山区人喜吃糯米饭,爱打油茶 。善腌制酸菜、酸肉、酸鱼,有“侗不离酸”之说。好喝自酿的甜酒和低度蒸馏酒。吸烟也 较普遍。

                  侗族男子以着唐装为主,头包长青帕。女子头挽发髻置于头的左前方或脑后,插头簪或 银梳,戴耳环、手镯和项链;穿大襟无领滚边衣,系带扣,里挂胸襟,下围百褶裙,系绑腿 ,着云勾鞋。近几十年穿戴变化很大,青年人穿西装、时装的日 益增多。

                  侗族多聚族而居。一个村寨有一个至几个大姓,大寨有五、六百户。村庄依山傍水,房 屋以“干栏”为主,楼下安放石碓、农具、杂物以及喂养牲畜;楼上住人,中为厅堂,两边 为火塘,是炊煮和取暖的地方,两头为卧室;三楼为卧室和粮仓。

                  鼓楼是侗族一村寨或一族姓的标志,也是他们政治、文化活动的中心。风雨桥是侗寨外 面为过河而建筑的桥梁,造型别致。凉亭、石板道、寨门、水井亭、“干栏”、鼓楼、风雨 桥等等建筑群,构成了侗族村寨的特色。

                  侗族家庭组织为一夫一妻制小家庭,严格实行族外婚。青年男女婚前恋爱自由,结婚时 也须征得父母的同意。过去姑表婚盛行,新中国建立后已基本消失了。

                  侗族人民能歌善舞,歌有大歌、双歌、耶歌、琵琶歌等等。舞蹈有芦笙舞、踩堂舞、春 牛舞和瓠颈龙灯舞等。侗族民间文学丰富多彩,诗歌有叙事歌、抒情歌、礼俗歌和款词等, 其中以《姜良姜妹》、《金银王之歌》、《珠郎娘美》等最为出名。故事传说也很丰富。侗 剧已有一百多年历史,很受群众喜爱。在建筑艺术和工艺美术方面,除上述风雨桥、鼓楼闻 名全国之外,侗锦、刺绣、银饰、侗布和竹藤编织等,都有鲜明的民族特色。

                  侗族人民富于革命的光荣传统。明代吴勉领导的黔、桂、湘三省侗族人民的反压迫斗争 ,怀远(今三江)县人民反马希武暴政的斗争,以及在第一次、第二次国内革命战争时期,抗日战争和解放战争时期,都有侗族的优秀儿子流血牺牲,为全国的解放事业作出了贡献。

                  1952年成立了三江侗族自治县,分布在其他地区的侗族人民,也同样享受到当家作主的 权利。在极速6合一肖彩精准计划的整个侗族地区,交通、教育、文化、卫生等各项事业,都取得了迅速的发展 ,人民的生活普遍地得到了改善,到处呈现了欣欣向荣的景象。

                  (二)极速6合一肖彩精准计划侗族的传统文化

                  1、侗族民间文艺

                  (1)侗族大歌

                  侗语称“嗄老”、“嗄玛”,侗族民间多声部合唱歌曲。是侗族音乐中的精萃。一般为两个 声部(个别地区有三声部),羽调式五声音阶,曲式为三段体结构,即由开头、主体、结尾三 部分构成。领唱者唱高音部,其余的人唱低音部,互相配合默契,音调和谐,节奏自然,优 美 动听。具有浓郁的侗乡风味,深受侗族人民喜爱,并引起中外学者之关注。1986年贵州省侗 族合唱团应邀参加巴黎金秋艺术节,演唱侗族大歌,使巴黎观众为之倾倒。艺术节执行主席 赞扬道:“在东方一个仅百余万人口的少数民族能够创造和流传这样古老纯正,如此闪光的 艺术,在世界上实为少见。”侗族大歌分为鼓楼大歌、谐声大歌、叙事大歌、礼俗大歌和童 声大歌等。

                  (2)侗族琵琶歌

                  侗族琵琶歌概说之一:

                  侗琵琶是侗族的传统乐器,外形似三弦。以老杉木或水桐木、紫木加工制作而成。琵琶腹圆 如月琴,或椭圆如鹅蛋形。四根弦(也有三根弦的),定弦为5663。侗琵琶分为大小两种,小 琵琶音色清脆,多用于伴奏抒情歌,夜间,男青年手捧琵琶,走村串寨,边弹边唱,寻找知 音。此外,大琵琶也用于婚礼等喜庆场合,小琵琶与牛腿琴合奏,造成热烈喜庆的气氛。大 琵琶音色低沉而浑厚,多用于伴奏叙事歌或抒情长歌。

                  琵琶歌即用侗琵琶伴奏的歌,它是侗族文艺中一种造诣较高的说唱艺术。侗族琵琶歌可分为 两大类,一类是抒情歌,歌者自弹自唱,只唱不说,内容多唱爱情。侗话称为“嗄弹”;另 一类是叙事歌,侗话称之为“嗄锦”——歌与故事的结合。演唱者自弹自唱,一人多角,边 唱边说。“嗄锦”一般由三部分组成:第一部是开头歌,一般是追述琵琶歌的来历和祖先 开天辟地的功德。第二部分是主体歌,说唱某一故事,唱完故事往往还要对其中的人物、事 件加以评论,并交代故事的来源和作者。第三部分是消散歌。琵琶歌具有很强的艺术感染力 ,歌手常唱到通宵达旦,舌干口燥,听众仍舍不得离去,于是歌手便即兴编了“消散歌”, 劝大家回去休息。久而久之,“消散歌”便成了琵琶歌的一个不可缺少的组成部分。琵琶歌 多唱人民的苦情,以婚姻恋爱悲剧居多,加之琵琶歌感情真挚、浓烈、情节曲折动人,语言 朴实优美,常唱得满座听众泪珠纵横,泣不成声。

                  侗族琵琶歌概说之二:

                  侗族传统说唱艺术。以自制土琵琶伴奏而得名。分为两大类:一是抒情歌 ,歌者自弹自唱,只唱不说。内容多为爱情,侗语称“嘎弹”。二是叙事歌,侗语称“嘎锦 ” 。演唱者自弹自唱,边唱边说,一人多角。“嘎锦”一般是追述琵琶的起源和祖先开天 辟地的功德等。说唱某一故事,唱毕还要对其中的人和事加以评价,并交代故事来历及作者 。琵琶歌内容以婚姻恋爱悲剧居多,情节曲折动人,语言朴实优美,有较强的艺术感染力。

                  (3)拦路歌

                  “拦路”是侗族迎宾客的一种特殊形式。在拦路这一习俗中所唱的歌称为“拦路歌”。侗话 称“嗄莎困”。每当客人集体来访或接亲送嫁,或遇村寨有事(如修鼓楼,风雨桥落成等)客 人前来 祝贺,主人便用板凳、纺车、鸡笼、木柴等杂物在村口设置路障,同时唱起了拦路歌。把拦 路的理由唱出来,请客人答歌。接着,客人唱开路歌。客人每答对一首,主人便撤去一个路 障。待路障全部撤去,才请客人进寨。当客人离去时,又唱拦路歌表示挽留,仍采取一问一 答的形式,待客人答对了方能放行。拦路歌一般为集体歌唱,或男唱女答,或女唱男答。有领唱、齐唱,不时还夹杂着欢快的呼喊。歌词诙谐幽默,风趣横生。充分体现了侗民族热情 好客,珍惜友情的性格。

                  (4)侗戏

                  侗族传统戏曲。盛行于黔、桂、湘三省交界的黎平、从江、榕江、三江、龙胜、通道等地。 19世纪初由歌师、戏师吴文彩首创。侗戏是在侗族说唱艺术——叙事琵琶的基础上,适当吸 收其他剧种的因素而形成。传统侗戏主要是反映侗族人民的生活,也有从汉族文学中改编和 移植的。其中以爱情题材居多。主要剧目有《珠郎娘梅》、《三郎五妹》、《芒岁流妹》、 《梅良玉》、《梁山伯祝英台》、《凤姣李旦》等。传统侗戏重唱不重演,群众称之为“唱侗戏”。开演前,先用锣鼓音乐闹台,然后由两位演员走到台前自报家门,接着由一人先唱 ,另一人答唱。每唱完一句两人走横八字交换位置再继续唱。主要曲调有平板(又称普通腔) 、哀调(又名哭板)、仙腔等。平板是侗戏的主要唱腔,应用范围广,各种角色通用,男女同 调。哭腔用于悲哀场合;仙腔用于“神仙”出现的时候。此外,还有用于开场和结尾的大过 门。侗戏音乐多用“征”调式和“宫”调式。主要伴奏乐器是二胡,此外,还有锣、鼓、钹 、铃、琵琶、牛腿琴等。侗戏行当中,小丑较为突出。戏装一般用侗族服装,分古装和时装 。新中国建立后,侗戏在内容、音乐、表演等方面都有所改革。

                  (5)侗族芦笙舞

                  芦笙舞是侗族的大型集体舞。男青年(也有少 数中年人)围在场中央吹奏芦笙,或只吹不跳,或边吹边跳。女青年围绕芦笙队,踏着芦笙 的节拍翩翩起舞。有的手举花伞不断旋转,有的手持手帕,边跳边挥舞。身上银饰随着身体 的摆动叮叮作响,悦耳动听。旋律明快,气氛热烈。

                  (6)侗族款词

                  侗族朗诵词或念词。流行于侗族南部方言区。历代侗乡自发成立有民众自治组 织“款”,旨在团结群众,维护村寨和群众利益,制定乡规民约,亦称款约,为最初的款词 。随着社会生活的发展,款词内容扩展到生活的各个领域,有族源款、根源款、祭祀款等, 其 形式也由枯燥的约束条款发展成具有审美价值的艺术形式。款词常采用铺陈手法,句式整齐 ,讲 究排比,有一定的节奏韵律,易念易记。款词中保留了大量侗族历史文化资料,有研究参考价值。

                  (7)多耶

                  多耶概说之一:

                  多耶是侗族民间集体歌舞形式。侗语“多”即“唱”之意,“耶”系歌中衬词,引为歌名。 因唱耶歌时伴随着舞蹈,沿称“多耶”。逢年过节或有客人集体来访,男女青年便集中在鼓 楼里或鼓楼坪上。男的用手攀肩,女的手牵着手,分别围成两个圆圈,踏着整齐的步伐,边 唱边跳。一般是女队先唱3支歌,男队还3支歌为一套。一次可唱若干套。女声多为二部合唱 。男声则为一领众和。主要内容由领唱者唱,和者只重复最后3个字和衬词“耶哈耶”。歌 声嘹亮,气氛热烈。耶歌的种类较多,主要有“耶铺”(祝赞歌)、“耶萨”(歌颂大祖母的 歌)、“耶父母”(唱父母功德的歌)、“耶短”(猜谜歌或问答歌)等。

                  多耶概说之二:

                  “耶”原为侗族民间歌曲中的一种专用衬词,因演唱时伴随着集体舞蹈,于是,“耶”便成 了这种集体歌舞的名称,亦称“多耶”。逢年过节,或有客人集体来访,侗族男女青年便集 中 在鼓楼里或鼓楼坪上,男的用手攀肩,女的手牵着手,分别围成两个圆圈,踏着整齐的步伐 ,边唱边跳。歌声嘹亮,气氛热烈。一般是女队先唱三支,男队还三支,每三支为一套。一 次可唱若干套。女声多为二部合唱。男声则为一领众和,主要内容由领唱者唱,其余人只重 复最后三个字或只唱衬词“耶哈耶”。耶歌种类很多,主要有“耶铺”(祝颂的歌)、“耶萨 ” (歌颂“大祖母”的歌)、“耶父母”(唱父母功德之歌)、“耶短”(猜谜歌或问答耶歌)等。

                  2、侗族民间乐器

                  (1)侗笛

                  侗笛是侗族最有代表性的乐器之一。形似汉族的牧童短笛,吹奏与唢呐类似,采用不停顿换 气法。其音调悠扬深远,优美抒情,时如风摇树动,时如鸟叫蝉鸣,时如高山深涧的潺潺流 水声,十分动听。用侗笛伴奏的歌称笛子歌,这是侗族地区最流行的歌曲之一。上山做工 或夜间谈情,男吹侗笛女唱歌,传达出幽幽深情。

                  (2)牛腿琴

                  牛腿琴是侗族传统乐器。侗语称“果吉”,汉译也有译作“牛巴腿”、“羊腿弦”的。牛腿 琴 用杉木制成瓢状,面上装薄板构成共鸣箱。两根弦,五度定弦。琴弓一般用二胡弓。因其形 似牛腿,琴端二角似羊角而得名。演奏时琴身放在左手腕上,左右来回转动,演奏方法和姿 态略似小提琴。或自拉自唱,或男拉女唱。多用于走寨时弹唱爱情歌曲,低音演奏,柔声歌 唱,别具一番韵味。婚礼上用牛腿琴与琵琶合奏,传达出热烈喜庆的气氛。

                  (3)侗族芦笙

                  芦笙是侗族的簧管乐器。用于独奏、合奏或为芦笙舞伴奏。其构造与苗族芦笙基本相同。一 般由六根长短不一的竹管组成,竹管分两排穿过木制的巴壳(笙身)。每支芦笙均有三个共鸣 筒,巴壳内的每根竹管都装有青铜簧片,竹管外侧开有小孔。吹奏时将手指按住小孔即能发 音。声音宏亮,和声丰富。侗族芦笙最大的有两丈多高,放在地上吹,只有一个低音“羽” 。侗族“芒筒”也只吹一个持续低音“羽”,用以烘托高中音芦笙的主旋律。一组芦笙往往 有二、三十支,用以伴奏舞蹈,构成芦笙舞。

                  3、侗族民间工艺

                  (1)侗锦

                  侗族妇女擅长于织锦和刺绣,而且具有悠久的历史和独特的风俗。侗锦是以布纹纱路的走向 挑提和穿梭引线织成的。图案呈方形、棱形、米字形、十字形、万字形、元字形和人字形等 等。画面描摩各种动、植物和器皿形状,如鱼、鸟、牛、羊、蜘蛛和花草、桌、碗、杯等等 , 图形维妙维肖、栩栩如生。现在,侗锦还能编织革命纪念地、祖国大好河山以及四化建设的 宏伟图景。品种也从床毯、花带、袖口、花边和头巾等传统产品发展到台布、几垫、提包和 戏服等方面。花色也从过去的蓝白或黑白两色发展成为五色缤纷、丰富多彩。质地也从过去 的自纺的单纱或双股棉线发展为绒线或丝线了。

                  (2)侗帕

                  侗帕系侗族妇女自织的头巾和面巾。它是用棉纱合纺成线之后,用来作经纬,织成一尺多宽 ,二尺多长的帕子,有纯白、蓝白、黑白和彩色等品种,绣出几何图形和花鸟鱼虫等花纹, 四周为“栏干”,两头留有须穗,也是一种美丽的工艺品,体现了侗族妇女的聪明智慧。

                  (3)侗族带

                  侗族花带,它是用线编织成的。有半寸到二三寸宽,数尺长。可用作腰带、帽带 、裤带、裙带和绑腿带之用,也是姑娘送给意中人的纪念品。在狭长的带子上,织出花鸟 虫鱼和各种几何图形的花带子,表现了侗族姑娘灵巧的手艺、丰富的想象力和美好的愿望 。

                  (4)侗族百褶裙

                  百褶裙是过去侗族妇女的下装。它用家织白布钉于龟背形的木板架上,制作者骑坐于木板架 的一头,用清水把一幅幅一尺多宽、四五尺长的布淋湿后,用右手拇指外侧的指甲或小竹片 ,按其经纬线纹路,每隔一二分宽,即划下一道沟,不划沟的地方让它褶起,这样边划边褶 ,便成一幅幅绉褶整齐的布料。把褶布的一头叠得更密,并用两寸多宽的条布折成双层,将 其含住缝上,成为腰边,再在腰边两头缝上两尺多长的带子(用来缠绑腰间),便成为一幅素 裙了。然后放在蓝靛桶中浸染,再清洗、晒干,这样反复操作,直到裙子被染成青黑色, 再染薯莨,蒸熏,裙子呈深紫色,才告完成。

                  (5)侗族亮布

                  侗族妇女不但会种棉花、纺纱、织布,而且会染出各种颜色的布料。亮布是其中的一种。它 的制作过程是:把成匹的横幅为一尺二寸宽的家织白布放在蓝靛桶中浸泡,数小时后,拿到 河边 浣洗,然后晒干。这样反复多次,过程约一、二个月,布料便由白变蓝,由蓝变成青黑色了 。 然后浆以牛胶,再染薯莨,并用甑子蒸薰,布料由黑色变成紫色,再涂上鸡蛋白,并在平滑 的青石板上反复捶捣,布面由粗变平,由厚变薄,由紫红继而发亮,便成亮布了。

                  (6)侗族羽毛衣——白甲

                  侗族每逢夏历正月去外寨集体作客(叫“月也航年”)、芦笙比赛或作节日芦笙表演时,有一 部分芦笙吹奏者需要穿羽毛衣。特别是一对吹奏小芦笙的演员,必须穿羽毛衣(侗族称为“ 白甲”)。羽毛衣是用白布或蓝布裁剪出一件背心,然后用各种颜色的布料剪成三角形,再 拼凑在约两三寸见方的布块中,中间嵌上有铜边的小镜片。用这种小方格布块整齐地排列在 背心的前后。背心脚和领口、肩头,都用白色鸡绒毛缝嵌。背心脚吊以线穗,线穗绞入白鸡 绒 毛,并串入野薏米或玻珠子,然后织成网状,约两三层,二三寸长,穗子末端扎上倒悬的白 色鸡毛。吹奏芦笙时,随着舞步,毛穗晃动,具有强烈的节奏感。一件羽毛衣,一般可用上 二三十年,它作为集体财产,由专人保管,平时不准穿着。

                  (三)极速6合一肖彩精准计划侗族的传统体育

                  1、侗族抢花炮

                  花炮是铁制圆环,直径约5公分,用红布或红绸缠绕,置于炮架(送炮器)上。送炮器即旧式铁铳内装火药,燃炮后即把铁环(花炮)轰上天空,待落下时参抢者奋力抢夺。传统的抢花炮 方 法,不限队数,每炮同抢,三炮结束。它的活动场面热烈壮观。场地通常选在河滩或山坡上 ,无一定界限,满山遍野皆为活动范围,这就需要抢花炮的人具有强健的体魄。一般每队上 场运动员为10名,比赛时间为每场40分钟,分上、下两个半场。抢花炮是以炮员点响炮即开 始 ,抢得花炮后可用传递、掩护、奔跑假动作等方法将花炮“攻”进对方的炮台(放进炮台区 的花篮中)从而得分,进一炮得1分。抢花炮被誉为“东方式橄榄球”,已经被列为全国少数民族传统体育正式比赛项目。

                  (四)极速6合一肖彩精准计划侗族的风俗习惯

                  1、侗族民居

                  (1)侗族吊脚楼

                  侗族村寨依山傍水。有的村寨木楼顺着山坡,层层而上。木楼上是三层,下为吊脚柱子。

                  侗寨房子用杉木建造。通常为二三层高。有一二间或三五间的,但两头一般附有“偏厦” , 形成四面滴水,大户人家有三合天井或四合天井,有的则在正屋的前后另起禾廊,供晾禾把 和起谷仓用,兼作乘凉、做女红和圈养禽畜的场所。一般人家都在楼下关养禽畜,置舂碓, 安厕所,放农具和堆放柴禾。二楼住人,前面有走廊,置栏干,侗话称为“干廊”,邻近兄 弟民族称侗族住屋为“干栏”。正中一间为堂屋,是安置神龛、放“八仙桌”的地方,用于 宴请宾客,也是祭祀“天地君亲师”的场所。东西两边为煮食和烤火的火塘。再两旁或后面 及三楼上则为卧室,但三楼主要作谷仓和禾廊。在二楼,一般都把一排小柱附挂在大柱两三 尺之外,悬空不着地,名为吊脚,吊脚楼因此得名。有些木楼,起在两三级地势高低不平的 地基 上面,建屋工匠就要因地势不同而在一楼的下面留下高矮不同的柱脚,使一楼的楼板同处于 一个水平面上。这种高矮不同的柱脚,也被人们称为吊脚楼。侗家木楼可以不用一颗铁钉, 各排柱子之间,横纵成行,全靠在柱子上凿通榫口,由大大小小的木方直穿斜套,对榫衔接 ,并用肩挂挑住桁条,承受瓦托,屋顶盖上青瓦。吊脚柱的上端,与三楼面同一水平,在这 里置一层楼檐,既可缓冲屋顶流水,又为三楼采光创造条件,还增添了整座房子的美观:屋 檐层层而上,檐角上翘,如鹏鸟的展翅欲飞。一座木楼,一般有三四丈高,六丈多长,三丈 来深。用木板开槽密镶,隔成一个个房间,四周装有屏风。有的房子四壁里里外外都用桐油 涂抹,闪亮美观,又可防虫防雨,可以住用一二百年而不坏。

                  (2)侗族禾廊

                  龙胜的地灵、宝赠一带侗寨,在寨外的鱼塘边、溪边或小河旁,树立着一排排禾廊。禾廊用 两根直径70厘米、长4米左右的圆木作柱,各凿上对衬的十来个洞,用圆木作桁条,两头 贯串于两柱洞内,顶上两边盖上宽约40厘米的杉木皮,搭成人字形以遮雨。秋天,糯禾成熟 了,用禾剪一穗一穗地摘下,剥去外壳,留下40来公分的禾杆,约10斤束成一把,一把把地 分为两半跨挂在禾廊的桁条上,经过一两个月的风吹日晒,禾把干枯了,便可以装进禾仓。 禾把凉晒时,无人看守,也从未丢失过。侗家常在村边鱼塘上起禾仓,既防鼠,又防火,一 举两得。

                  (3)水井与凉亭

                  在侗族地区,人们很重视水井和凉亭的建设。水井位于寨子两头或后面,视人口多少和水源 情况,凿一二个、五六个,甚至十来个。井的形状有瓢形、牛头形、枧筒形、长方柜形、正 方柜形或圆形的。一般以长方柜形为最多。有的地方由于水源丰富,既有方柜形的,又有 枧 筒形的;后者便于装水,一二分钟,即可装满两桶水。水源小的地方,就只好弄成柜形的, 靠它长期储水,汲水时用飘舀到桶里。柜形水井,都用六块完整的青石板围成,里面一块凿 孔让水流进柜里,外面一块上边凿开缺口让多余的水溢出,经常保持井水是活动的。上面一 块为盖,外张里合,留口便于舀水。在水井下方,常常另辟洗菜槽和洗衣槽;在水井上面, 往往盖上凉亭,以遮雨水和落叶,保持饮水清洁。亭子外侧安置长凳,供人们小憩。

                  在侗区的山腰或山坳口,也常常有水井和凉亭,而且两者常常靠近,一般是凉亭起在路中间 ,道路通过亭内,水井则在路旁。炎热夏天,行人累了,在亭里两旁长凳上歇息一会,再喝 几口冷彻心脾的清甜泉水,凉风吹拂,是多么地解乏和惬意啊!冬天,有守亭翁烧着火塘, 供行人休息烤火,喝上一杯热热的浓茶,暖暖身子,常使行人留连忘返。亭子的柱头上,常 常挂有用禾杆织成的草鞋,供行人换下磨损了的旧草鞋,分文不收。对此,人们无不称赞侗 家人热心公益事业的美德。

                  (4)侗族鼓楼

                  侗族传统建筑物,是侗寨的标志。又名古楼。楼内置鼓,故名。侗族多以族姓聚居, 大姓多建鼓楼在寨中,族人围在四周居住。寨中每个大姓均建有鼓楼。一般由族人自动捐款 、献料、出工修建。其底部多呈四方形。瓦檐取单数,楼身下宽上尖,呈宝塔形,顶端置宝 葫芦或千年鹤等吉祥物。矮楼呈宫殿状。用杉木等材料建成,全用凿榫衔接,不用铁钉。楼 檐雕龙画凤,色彩斑斓。底层为厅堂,中央设有石条围成的火塘,冬天烧火取暖。置一大皮 鼓,叫“款鼓”,遇大事击鼓聚众商议。厅四周有栏杆和长凳,楼前有戏台和用青石板或鹅 卵石铺成的鼓楼坪,可供群众歇息、听戏、娱乐、待客和集会。

                  (5)侗族风雨桥

                  侗族传统建筑物。因桥上有长廊式瓦顶遮盖,可避风雨而得名。多建于交通要道的 河 面上,方便行人过往和歇息。桥以石砌礅,礅上架杉木条,木条上铺板,板上竖亭,中间为 长廊通道,两旁竖干栏,设长凳,上盖青瓦,亭阁有瓦檐3~5层,顶端置葫芦或千年鹤的造 型。瓦青檐白,颜色分明而又柔和。檐角翘起,穿枋描龙绘凤、山水景致、故事人物,故又 名花桥。桥梁利用杠杆原理,用数十根二三十米长的原木叠两三层,使距离10多米的各礅得 以衔接。桥亭楼阁挂枋、枋木纵横交错,全靠凿榫衔接,不用铁钉。风雨桥一般由群众捐资 、出工、献料建成。桥头刻碑,记载捐献者姓名。三江侗族自治县现有风雨桥71座,其中以程阳永济桥最为有名。

                  2、服饰

                  (1)服饰

                  侗族男子,过去穿对襟短衣,俗称唐装。大管便裤,头缠长巾,脚穿布便鞋。夏天穿家织布 缝制的白短褂。出外穿白色长袖便衣。新中国建立后,广大中青年多改穿制服和西装衬衣、凉鞋、 皮鞋和胶鞋。八十年代后期以来,青年中穿西装的也逐渐多起来了。

                  侗族女子服饰比较复杂,而且地方差异也较大。三江、融水一带,保持原来服饰较多;龙胜 、融安、罗城一带则改穿现代汉装较多。传统的侗族女子盛装,丰富多彩。头挽偏髻,插长 银簪,头缠绣花窄巾,耳坠银环。上身着无领大襟衣,长至膝盖。领口、前襟、衣脚、袖口 都镶有“栏干”、“滚边”。里面有绣花倒三角的胸襟。项圈多达七八个。手着银质护手筒 ,外戴银镯十来对,从手腕处直叠到上胳膊,手上戴有金、银或玉石戒指。腿扎绣花绑腿, 绿色系带,脚穿白布袜和绣花云勾布鞋,显得雍容华贵。全副盛装,需白银一二十斤,只有 富庶之家才能办到。至于一般平民家的姑娘,服装简朴大方,全靠自己灵妙的双手来装扮自己。

                  (2)侗族银饰

                  侗族妇女和儿童饰物。侗族妇女在盛大节日或庆典活动中,喜欢佩戴各种银饰。 在发髻、银钗、簪上,插着各种银簪,上缀有彩色花卉,象银蝶起舞,白凤展翅,走起路来, 彩花颤动, 吊铃摇曳,耳坠晃动。颈项穿戴护胸银板,板上套戴四五个由小到大银项钏,还有吊胸兜和 围裙的银链。手戴银质护手筒,外戴各种银质手镯,有的多达10多对,从手腕处叠到上胳膊 。手指戴有银戒子。有的全身银饰重达5~10千克。婴孩头戴罗汉帽,前沿缀有十八罗汉, 下层十八朵梅花,额头正中为狮头,两旁有圆圈。脑后吊有7~9根短链,末端吊有铃当、葫 芦、方印、鹰爪和仙桃。孩童走路、摇头,银铃叮叮作响。

                  (3)侗锦

                  侗族民间工艺美术织品。又称侗毯。按布纹纱路的走向提挑和穿梭引线织成。具有悠 久历史和独持风格。有黑白或蓝白素锦和五色彩锦两种。图案呈方形、菱形、米字形、十字 形,万字形、人字形及花、鸟、鱼、蜘蛛等,形象维妙维肖,栩栩如生。一般每幅40~50厘 米,以数幅连缝而成一床毯子。品种从花带、花边、头巾、床毯发展到台布、几垫、戏服等 。

                  (4)侗帕

                  侗族民间工艺织品。用白线作经纬织成的素色帕子和用白线作经,其它颜色作纬织成 的彩色帕子。包括面巾、浴巾、头巾和枕巾等。一般每幅宽30~40厘米,长60~70厘米,两 头留有须穗,帕面织出几何图形和花鸟鱼虫等图案。有的两头或两边或四周织出回形的“栏 干”(即花边)。可作礼品,少女常用它送男友作定情物。

                  3、侗族饮食

                  (1)酸鱼酸肉

                  侗家人大多住在山区,其中不少属于高寒山区。山高日照短,水冷,只好多种耐寒的糯禾。 糯米饭黏性大,不易消化,需要增加胃酸,因此,侗家人常以酸菜佐餐,故有“侗不离酸” 之说。每户侗家,总有几坛、甚至几十坛酸菜。有的中等人家,连早餐也有好几样酸菜佐餐 。 酸菜中有腌酸的,也有泡酸的;有素的,也有荤的,后者最主要的是鱼、猪肉和鸭肉三种。

                  酸鱼的腌制方法,各地大同小异,主要差别是佐料有多有少,一般制法是:

                  腌酸鱼时先把鱼洗净剖腹,用生盐揉搓,使鱼体变软,然后放入钵中浸渍一两晚,盐水渗透 到鱼的各个部位,便滤干,使变僵硬,有的还要晒得稍干,用甜酒糟或糯饭拌酒,有的还拌 以辣椒粉、姜泥、蒜泥,放进鱼腹,把鱼放进坛中。在坛离底一二寸地方,用竹片架空,以 便鱼发酵时滴下水份,保持鱼肉的干爽。坛口密封,不使透气,约二个月左右,鱼肉酸、 香、甜、醇,便熟了,可食用。酸鱼是招待贵客或送礼的佳品。腌在坛中,数年不坏,而且 腌的时间长,味道更香醇。如果一次捕捉到百斤以上的鱼,就要用木桶来腌制了。铺一层鱼 ,放一层盐,上面用大木盖盖紧,放水密封,不使透气,逢到重大红白喜事才启用,可以存 放几十年仍然酸甜香醇而不变质。

                  酸鸭、酸肉的腌制方法,同腌鱼差不多。

                  鱼、肉经过发酵后,细菌寄生虫已消灭,肉已腌熟,不但无腥生气味,而且香醇可口,完 全可以食用。有的人喜欢既酸又带油香的,可用油在锅里煎黄,或在木炭上烤黄,更加喷 香扑鼻。

                  (2)串肉

                  侗家妇女生下头胎小孩,要做“三朝酒”。请的多为女客。做外婆的,要送去背带、抱褛、 鸡、蛋和猪肉。亲戚朋友,也各带新衣或活鸡、鸡蛋来祝贺和慰问。亲戚朋友多的,可收到 几十甚至上百只鸡,显示了彼此间的团结与互助。添新丁的人家,要杀猪打鱼,宴请宾客, 几桌、几十桌不等,热烈庆贺一番。侗族打三朝酒和别的民族不同的地方,就在于搞串肉 。 即在杀猪时,给每位女客要留下一块半斤左右的肥肉,并用竹串起,待她们饭后回去时,人 手一串,作为回礼。串肉拿回去后,用来打油茶,招待全家人、乃至左邻右舍的女友。

                  另外,有些地方集会聚餐,也采用串肉的方式。即把各种肉(主要是猪肉)切成一两左右的一 块,用大锅煮熟,然后按人数多少,用竹片把肉串成相等的若干份,就餐时,大家围着长桌 坐下,每人分得熟肉一串,喝着各人从家里带来的米酒,边喝边吃串肉。吃不完的各自带回 家去。

                  (3)烧鱼(烤鱼)

                  侗区多在高寒山地,适种糯禾。春季,把鲤鱼花放到田里,鱼在 田中吃小虫,迅速成长,又起到减少虫害的作用,一举两得。水稻扬花季节,稻花落入田中 ,是催促鱼儿膘肥的好饲料。人们称为“禾花鲤鱼”。

                  金秋时节,家家上山收割,人们用葫芦装上糯米酒,带上糯米饭,并带盐巴和辣椒,但不带 菜。收割前,把田水放出,中午时分,田水干了,肥肥嫩嫩的鲤鱼,集中到鱼窠,有的则在 禾行间“搁浅”,用尾巴拍打着田泥,噼叭作响。人们便停止劳动,在田边烧起篝火,用树 枝或竹片把鱼穿鳃串肚,在火上烤,把鱼烤得焦黄,油溢表皮,喷香扑鼻。大家围火席地而 坐,扒去鱼内脏,抹上盐巴和辣椒粉,举行野餐。如果有远方客人路过,准会被盛情的主人 邀请入席,同大家共饮米酒,品尝肥嫩香辣的禾花鲤鱼。

                  (4)打油茶

                  侗家人喜欢打油茶,一日除三餐之外,还要打一到三次油茶。油茶有繁简或高低档之分。简 单的油茶,是在铁锅里放油,等油冒烟后,放进茶叶,炒半焦后,冲进水,煮沸呈红黄色, 滤去茶叶,加进盐巴就成了,清香可口,或清喝,或泡饭都很爽口。这是贫苦人家或一天打 两三次油茶普遍采用的方法。至于节日、招待贵客或聚会打 的油茶,就复杂了。先是用油把阴米(即用糯米泡胀滤干,拌些油,蒸熟、阴干舂扁)炸成米 花,然后油炸花生或黄豆,再炒猪肝、粉肠或瘦肉、香肠,再烫糍粑片或汤圆,最后煮油茶 (方法同上),有些还放些生米并放蒜泥或姜末同茶叶炒焦,然后冲水煮沸,滤去茶叶,加盐 、葱花、茼蒿或菠菜等佐料,即成香喷喷的油茶。一般要吃上三小碗,才算领了主人的诚意 。

                  打油茶的规模,可分为小、中、大三种。小型为家中日常煮的,或一二十人以内的,后者多 为逢年过节亲友互邀,或联络感情和庆贺节日,或祝六畜兴旺、五谷丰登。

                  中型油茶会一般有三四十人参加,大多为进新居、生小孩、嫁女或娶媳妇等活动举行的。也 有些村寨的老年妇女为了在夏历每月初二、十二和二十二到达魔宫祭祀达魔娘娘(即“萨堂 ”或始祖母)而举行的。

                  大型油茶会有百人或更多人参加。多为全房族或全村寨人出席,是为了商议全族全寨大事而 举行的,如商议如何到别寨去集体作客或讨论招待别寨来集体作客的事,或从别寨集体作客 归来带回若干猪头,请全寨各户代表或男女老少都来吃猪头油茶的。在这种场合,油茶会成 了全族或全寨人的团结大会。

                  至于以主料来命名的油茶会,有糍粑油茶会,在元宵节内举行;香屁藤粑粑油茶会,在夏 历二月春社举行;密蒙花粑粑油茶会,在三月三举行 ;五色糯米饭或鸟糍粑油茶会在四月 八 举行;粽粑油茶会在端午节举行;汤圆油茶会多在中秋节举行。

                  油茶会不管多么隆重,它到底不算正餐,因此,只能用一根筷条,含有向客 人表示歉意之情。

                  5、侗族节庆

                  (1) 冬节

                  农历十一月初一,是侗族的冬节,又称侗年。这是喜庆丰收,祝福来年的节日。在贵州、湖 南和极速6合一肖彩精准计划的侗族地区都过这个节日。有的地方只有杨姓过这个节日,故又称“杨节”。

                  在过节的这一天,不出工,全寨老幼均休息,小孩、妇女、客人都穿上新衣裳。家家舂糯米 糍粑,有的家杀鸡,有的家还宰猪羊,宴请宾客,喝重阳节酿的酒,吃收早稻时腌制的禾花酸鱼。

                  侗家平时请客在午餐或晚餐,而冬节宴请亲友在早晨,从上午九、十时起,家家办酒肉邀请 客人,互相举杯祝贺,小街深巷,到处是猜拳酒令声,村村寨寨,真是一派节日景象。宴会 往往吃到午后。到亲友家作客的常常会象唐朝诗人张演在《社日》中所写的那样:“家家扶得醉人归”!

                  (2)春节

                  侗族过春节,在大年初一晨,男子皆朝村东“出行”,采撷野山茶花,插在神台上,以示新年万象更新。邻居互拜新年,品尝油茶。节间各村之间,集体互访。芦笙队,年锣队到邻村拜年竞赛。

                  (3)侗年

                  侗族传统节日。侗语称凝甘,又称冬节或杨节。冬节原为侗族杨姓节日。最初以杨节 为侗年的是贵州黎平、榕江、从江三县部分地区(每年十一月十九至二十二日之间)。后来互 相仿效,过侗年的人逐渐多起来。80年代初,经各地侗族代表人物商定,以农历十一月初一 为侗年。是日,杨姓侗家备好各种酸菜、酸鱼、糍粑以馈亲友,叫“吃杨粑”。过农历大年 时,对方要如数奉还,称“还杨粑”。 一般人家过侗年时杀鸡宰鸭,宴请亲友。

                  (4)花炮节

                  侗、壮、苗族传统节日。流行于极速6合一肖彩精准计划三江、龙胜和湖南通道等地。各地节期不一 ,有正月初三,也有正月十五、二月初二、二月十五和三月初三。以三江侗族自治县富禄花 炮节最为热闹。主要活动是各村寨组织抢花炮。花炮是用红布(或红绸)缠绕的小铁环,将其 置于铁炮顶端,然后点燃放炮,小铁环冲入空中,待“花炮”落地,预定人员即奋力争抢, 夺到花炮并送到指定地点为优胜。抢到花炮则意味着吉利幸福,可获得猪、羊、红蛋、酒和 镜屏等奖励。花炮分头炮、二炮、三炮,有的地方还有四、五炮。抢花炮仅限于男子,常以 一家、一族、一村组队,也可跨村寨自由组队。抢花炮原为还愿求嗣的民间宗教仪俗,现已 发展成为群众性文体活动,并列入全国少数民族传统体育竞赛项目。

                  6、侗族医药

                  侗族民间传统医药。据统计,1992年三江侗族自治县有侗医28人。侗医把疾 病分为4大症、24小症。儿科以痧、疳、龟(痞块)为主,外科以疔、疮、癀、痈、丹、疯为 主。诊断方法为单手切脉,男左女右,脉分“三出三转脉”和“四八虎口脉”等。擅长治外 伤、蛇伤、风湿、痧症、惊疳。这种治疗方法常用草药外擦法、烟袋扣击法及药浴疗法。每 年端午节为侗族药浴节。

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